ランチ
ランチタイム(11:30～14:00)のみご提供
※ディナーメニューもご注文いただけます
佐賀牛ヒレステーキ定食
佐賀牛ロースステーキ定食
佐賀牛焼しゃぶ定食
焼肉定食
| 佐賀牛ヒレステーキ定食 小うどんorわかめスープ ロースターで焼いてお召し上がり下さい |
4,180円 |
|---|---|
| 佐賀牛ロースステーキ定食 小うどんorわかめスープ ロースターで焼いてお召し上がり下さい |
4,180円 |
| 佐賀牛焼しゃぶ定食 小うどんorわかめスープ ロースターで焼いてお召し上がり下さい |
1,628円 |
| 焼肉定食 小うどんorわかめスープ (タレ漬け・切落し肉使用) ロースターで焼いてお召し上がり下さい |
1,408円 |
|---|---|
| 焼肉特定食 小うどんorわかめスープ (上級部位使用) ロースターで焼いてお召し上がり下さい |
1,738円 |
| 焼肉匠定食 小うどんorわかめスープ (佐賀牛ロース肉使用) |
2,508円 |
焼肉丼定食
牛丼定食
肉うどん
豚丼
| 肉うどん (五島麺使用) |
792円 |
|---|---|
| 焼肉丼 (切落し焼肉使用) |
968円 |
| 焼肉丼 大盛 | 1,045円 |
| 焼肉丼定食 小うどんorわかめスープ (五島麺・三陸わかめ使用) (サラダ・漬物付) |
1,078円 |
| 焼肉丼 (肉2倍) |
1,925円 |
| 牛スジ丼 (佐賀牛使用) |
880円 |
| 牛スジ丼定食 小うどんorわかめスープ (サラダ・漬物付) |
990円 |
| 牛スジうどん (佐賀牛使用) |
858円 |
|---|---|
| 牛丼 (佐賀牛使用) |
968円 |
| 牛丼 大盛 (佐賀牛使用) |
1,045円 |
| 牛丼定食 小うどんorわかめスープ (五島麺・三陸わかめ使用) (サラダ・漬物付) |
1,078円 |
| 豚丼 (黒豚バラ使用・漬物付) |
748円 |
| 豚丼 大盛 | 825円 |
| 豚丼定食 小うどんorわかめスープ (サラダ・漬物付) |
858円 |
テイクアウト
お弁当
(サラダ・わかめスープ付)
| 佐賀牛(極)ヒレ焼肉弁当 | 3,002円 |
|---|---|
| 佐賀牛(匠)ロース焼肉弁当 | 2,462円 |
| 佐賀牛(特)焼肉弁当 | 1,706円 |
| 佐賀牛(上)焼肉弁当 | 1,490円 |
|---|---|
| 佐賀牛 焼肉弁当 | 1,382円 |
単品
(サラダ・スープは別途ご注文でお付け出来ます)
| 焼肉丼 | 950円 (大盛)1,026円 |
|---|---|
| 牛丼 | 950円 (大盛)1,026円 |
| 豚丼 | 734円 (大盛)810円 |
| 佐賀牛カレー | 950円 (大盛)1,026円 (ルーのみ)820円 |
| 佐賀牛シシリアン丼 | 1,058円 |
|---|---|
| 牛スジ煮込み | 561円 |
| 和牛もつ煮込み | 626円 |
| 肉豆腐 | 626円 |
| キムチ / 100g | 白菜486円 大根486円 きゅうり486円 |
スープ・サラダ
| スープ | 180円 |
|---|---|
| サラダ | 250円 |
| スープ＋サラダセット | 300円 |
|---|
- ※テイクアウトの受け渡し時間は営業時間内となります。
- ※ご予約頂ければお持たせせずにお渡しできます。
- ※店内混雑時の時間帯には対応出来ない場合がございます。
ディナー
焼肉・ステーキ他
佐賀牛 極(3～4人分)
黒毛和牛(2～3人分)
黒毛和牛ハラミ
黒毛和牛厚切り牛タン
| 佐賀牛 極(3～4人分) | 11,000円 |
|---|---|
| 黒毛和牛(2～3人分) | 4,378円 |
| 佐賀牛霜降り赤身セット(1～2人前) | 4,378円 |
| 佐賀牛ロースステーキ | 4,180円 |
| 佐賀牛カルビ | 1,078円～ |
| 佐賀牛モモ焼きしゃぶ | 1,188円 |
| 黒毛和牛ハラミ(数量限定) | 1,540円 |
| 黒毛和牛厚切り牛タン(数量限定) | 1,738円 |
|---|---|
| 黒毛和牛丸腸ホルモン(小腸)(数量限定) | 748円 |
| 黒毛和牛レバー(数量限定) | 660円 |
| 黒豚バラ | 550円 |
| 有明鶏セセリ | 495円 |
| 焼き野菜盛 | 550円 |
| 生ビール中ジョッキ | 550円 |
鍋
| 佐賀牛すき焼き(2人前) ※要予約 | 6,380円 |
|---|
| 焼きしゃぶセット(2～3人前) | 6,930円 |
|---|
精肉販売
牧場直営による厳選した「佐賀牛」をご提供します
佐賀の和牛をもっと身近に
佐賀の和牛を、もっと皆様に手軽に食べてほしい。その想いを叶えるために、平田畜産では「牛匠」店内で精肉の直販を行っています。畜産業を営む当社だからこそ提供できる、新鮮で高品質なお肉を、ぜひ皆様にご賞味いただければ嬉しく思います。人数・ご予算・用途に応じて対応させて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせ下さい。
- ※地方発送も承っております。
- ※事前にお電話でご予約ください。来店でのご注文は、お客様のご要望にお応えできかねる場合がございます。また、お待ち時間も長くなる可能性がございます。ご了承ください。
パック販売
| ロースすき焼用 / 400g | 8,000円 |
|---|---|
| モモすき焼用 / 500g | 5,000円 |
| 霜降り赤身セット / 500g | 5,000円 |
| 佐賀牛スジ(冷凍) / 1kg | 3,980円 |
| 和牛ミックスホルモン(冷凍) / 500g | 1,500円 |
| 和牛ミックスホルモン(冷凍) / 1kg | 3,000円 |
グラム販売
| ヒレ(シャトーブリアン) / 100g | 3,542円 |
|---|---|
| ヒレ / 100g | 2,786円 |
| ロース / 100g | 2,138円 |
| 霜降りモモ / 100g | 1,274円～ |
| モモ / 100g | 950円～ |
| カルビー / 100g | 842円～ |
お得なセット販売
| ファミリーセット(焼肉)(4～5人前) 牛霜降り・牛赤身・切落し・黒豚バラ・鶏もも・ウィンナー・野菜付き |
9,800円 |
|---|---|
| ファミリーセット(焼肉)(4～5人前) 牛霜降り・牛赤身・ミックスホルモン・黒豚バラ・鶏もも・ウィンナー・野菜付き |
8,800円 |
| 佐賀牛焼肉セット(3～4人前) | 10,000円 |
| 佐賀牛焼肉セット(2～3人前) | 5,800円 |
| 佐賀牛モモ三昧(2～3人前) ステーキ・焼き肉・サイコロ |
6,900円 |
| 佐賀牛霜降り・赤身焼肉セット(2～3人前) | 5,000円 |
| 佐賀牛バラ(焼肉用)(2人前) | 3,240円 |
|---|---|
| 佐賀牛バラ(焼肉用)(4人前) | 6,480円 |
| 佐賀牛切落し(焼肉用)(2～3人前) | 3,500円 |
| 佐賀牛贅沢ステーキセット ロースステーキ2枚・ヒレステーキ1枚・モモステーキ2枚 |
17,064円 |
| 佐賀牛ステーキセット ロースステーキ2枚・ヒレステーキ1枚 |
14,580円 |
| 佐賀牛モモステーキ モモステーキ5枚 |
5,400円 |