平田畜産
“最高の佐賀牛”を全国へ

平田畜産の
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佐賀県鹿島市
について

平田畜産の所在地である佐賀県鹿島市は、
有明海や多良岳など豊かな自然に恵まれており、
ミカン・米・海苔養殖・酒造・酪農・畜産などが盛んです。

中でも、佐賀県が生んだブランド黒毛和種の「佐賀牛」は
全国的にも非常に人気があり、2000年に行われた
沖縄サミットでは、佐賀牛を中心としたディナーが採用され、
各国蔵相に振舞われました。

命を育み、
命をいただく

「佐賀牛」は、現在全国に数あるブランド牛の中でも、
特に格付け基準が厳しく設けられています。
私たち平田畜産は、この佐賀の地で
我が子を育てるように大切に牛たちの世話を行っています。

繁殖から販売までを一貫して行うことで、
安心安全な責任ある商品を皆様の食卓へお届けすることを
使命と考えております。

ご案内

INFORMATION

平田畜産のこだわり
会社案内
牛匠 店舗情報
メニュー・精肉販売
GYUTA

お客様に、より身近に美味しく佐賀牛を味わって欲しいという想いから、お食事と精肉のお買い物ができる店舗「黒毛和牛専門店 牛匠(ぎゅうた)」を、佐賀県鹿島市で運営しています。

平田畜産が愛情を込めて育てた佐賀牛をふんだんに使った自慢の料理と、牧場を営む当社だから提供できる新鮮で特別なお肉を、ぜひご堪能ください。

Online Shop

「株式会社平田畜産」では、自社牧場で大切に育てた、厳選した佐賀牛をオンラインで全国に通信販売しています。市場ではなかなか手に入らない希少な逸品を、オンラインでご自宅にお届けします。

日本食肉格付協会が定める牛取引規格で、最高等級である「5等級」を持つ「佐賀牛」は、柔らかい赤身の中に、きめ細やかな脂肪が入った霜降り肉で、甘くて旨味がたっぷりあり、贈り物としても喜ばれる一品です。焼肉・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶなど、いろんな料理でお楽しみいただけます。ぜひご堪能ください。